BOKU SPATELMASCHINE
Die Spatelmaschine “Made in Germany”
- einzigartige BOKU Spiral-Kneterspatelung
- Solekühlung
- Bedieneinheit im Maschinenkopf integriert
SPATELEISMASCHINE BOKU | 863 |
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Menge pro Zyklus in kg | 5 KG |
Stundenleistung in Liter | 40 Liter |
Gefrierzylinder | vertikal |
Kondensation | Wasser |
Kältemittel | R404a |
Stromaufnahme in kW | 3,7 |
Stromanschluß | 400V |
Abmessungen B x T x H in mm | 550 x 870 x 1600 |
Gewicht in KG | 395 KG |
CATTABRIGA EFFE 4 / EFFE 6
Die klassischen Spatelmaschinen von Cattabriga
- traditionelle vertikale Spateltechnik
- Solekühlung
- ideal für klassische Eisrezepturen
- unabdingbar zur Herstellung von Malaga, Stracciatella usw.
CATTABRIGA EFFE | EFFE 4 | EFFE 6 |
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Menge pro Zyklus in kg | 4 KG | 6 KG |
Stundenleistung in Liter | 20 Liter | 36 Liter |
Gefrierzylinder | vertikal | vertikal |
Kondensation | Wasser | Wasser |
Kältemittel | R404a | R404a |
Anschlusswert* wählbar |
2,0kW* 220V/ 400V |
3,5kW* 220V/ 400V |
Abmessungen B x T x H in mm | 510 x 695 x 1860 | 550 x 835 x 2000 |
Gewicht in KG | 210 KG | 315 KG |